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大黒千牛 ステーキ

大黒千牛 サーロインステーキ 2枚

  • 価格:4,860 (本体価格:4,500 + 消費税円)
  • 数量 :
    かごに入れる
2枚(約150g/枚) \4,500
3枚(約150g/枚) \6,750
4枚(約150g/枚) \9,000
5枚(約150g/枚) \11,250

ビーフofビーフの旨みは
ミディアム・レアでより際立つ。

13本ある牛の肋骨のうち、11本目から腰にかけて付いている肉が「サーロイン」。あまりの美味しさに時の英国国王が“Sir(貴族)”の称号を与えたと言われています。サシが細かく入った驚くほどの柔らかさが特徴で、味わいのよさは牛肉の部位のなかでもトップクラス。肉の中心部がほのかに温かくなる程度に焼き上げると、柔らかな食感が際立ちます。

内容量
2枚(約150g/枚)
部位
サーロイン
配送
ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍)
ギフト発送
包装紙ラッピング・のし(熨斗)無料
 
本熟 サーロインステーキ
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大黒千牛 ステーキ
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こだわりの瞬間冷凍と解凍の仕方

ポイント!こだわりの瞬間冷凍

大喜屋からお届けするお肉は全て、細胞破壊を防ぎ解凍した際も凍結前に近い状態に戻すことができる-40度の急速凍結機で冷凍を行なっています。
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